Cabernet sauvignon Bosc 2018 – Piro Jakončič
20,00€
Vinorodni okoliš: Goriška brda
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 14,0 %
Vsebina: 0,75 l
Opis izdelka
Vino je globoke vijolične barve. Cvetica je izrazita, plemenita, diši po črnem ribezu, kavnih zrnih, zorenju v lesu, z obilico zrelih črnih sadežev, spomni na zelo dobre mlade bordojce. V ustih je vino suho, krepkejše, intenzivnost naboja je ravno pravšnja, ne preveč intenzivna, z obilico kislin in še več taninov, ki se počasi mehčajo. Čvrsto, nabito, polno vino. Popolnoma zrel cabernet, ki pa ni prezrel ali marmeladen. Eden boljših do zdaj pridelanih pri nas. Kaže ga spraviti v klet za vsaj pet, še bolje deset let, saj ima dovolj naboja in strukture, da bo zdržal vsaj desetletje, zelo verjetno celo dve.